„Wenn man schon in ungewöhnlichen Räumen ausstellt, dann sollte man doch auch mit diesen Räumen arbeiten“. Diese Aufgabe hat sich Annelie Scherschel-Freudenberger für ihre erste Einzelausstellung in der Galerie des Neunkircher Künstlerkreises gestellt. Die Vorsitzende des Künstlerkreises Neunkirchen zieht die für eine Galerie eher ungewöhnlichen Räume der Metzgerei Merscher mit in ihre Werke ein. Die gekachelten Wänden und Böden, die Theken und die verschwundenen Auslagen darin, hat sie zu ganz neuen Arbeiten inspiriert, die mit diesen Elementen spielen. Gleich bleibt ihre Vorliebe für kleine Formate mit stark plastischem Farbauftrag, ihre Vorliebe für die Collage.
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Eine Fortsetzung bekam die Metzgers-Ausstellung im Jahr 2105 während des Leinblütenfests in Wern’s Mühle. Dort wurden im alten Wutzestall einige Arbeiten aus dieser Reihe gezeigt.
Das Bild „At the Butchers“ schaffte es auf die Shortlist der Sommer-Ausstellung der Royal Academy of Arts in London.